Bra: Perfekt!
Av: levangs'fru
Jeg har vokst opp i Levanger, og er ofte ut og reiser. Og derfor blir det mange jobbmiddager, i vinter fikk jeg ansvaret for 20 personer som var på bedriftsbesøk hos min bedrift, de skulle taes med ut på middag. Valget falt på Backlund Restaurant. Det var et meget klokt valg! Vi (25 pers) gikk først på NO39 som er bistroen og tok en drink, så gikk vi inn i restauranten og spiste en FANTASTISK 3 retters middag. Forrett: Gravet Hjort, mango- og ananas-chutnay, frisk salat og champignon-confit.
Hovedrett:Pistasjestekt Steinbit, Hummer- og Kongekrabbe-salat, rødvinslinser, appelsinsaus
Og til dessert en grand/tapas dessert: mye forskjellig, kjempe godt og eksotisk.
Både vin, service og lokalet var perfekt. Knut Strugstad (rest, sjef) var både underholdene og hyggelig. Både sjef og selskap var meget fornøyd. Og at vi kunne avslutte kvelden på puben deres ved siden av var topp! Du har ikke opplevd Levanger før du har spist på Backlund restaurant eller drukket kaffe på NO39 og tatt en øl på ”Pøbben”.
Les flere anmeldelser av Backlund Restaurant her!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar